Má bhreathnaíonn tú go cúramach, gheobhaidh tú amach go bhfuil cruth agus méid éagsúil ag buidéil fíona, idir caol agus ard go gearr agus láidir. Go deimhin, ní dhéanann cruth an bhuidéil fíona difear do bhlas an fhíona. Baineann an rogha de chruth an bhuidéil fíona go príomha le stair agus traidisiún limistéar táirgthe. Ar an mbealach seo, is féidir cruth an bhuidéil fíona a úsáid freisin chun an neasfhíon a mheas. Limistéar táirgeachta.
Tá na céadta buidéal fíona ar domhan, ach roghnaíonn mórchuid na bhfíonóirí fíona fós as na trí mhórbhuidéal fíona, eadhon buidéil Bordeaux, buidéil Burgúine agus buidéil Alsace / Moselle. Ansin, cuirfidh mé na trí bhuidéal fíona seo in aithne duit ceann ar cheann.
1. Buidéal Burgúine
I measc na dtrí bhuidéal ba choitianta, ba iad buidéil Burgúine an chéad cheann ar glacadh go forleathan leo. Ceapadh an buidéal fíona seo sa 19ú haois.
2. Buidéal Bordeaux
Ar ndóigh, níl an buidéal Bordeaux lag, ní raibh sé le feiceáil ach beagán níos déanaí ná an buidéal Burgúine. Úsáidtear an buidéal seo chun dhá cheann de na fíonta dearga is mó éilimh orthu ar domhan-Cabernet Sauvignon agus Merlot.
3. Buidéal Alsatian / Mosel
Bhí buidéil Alsatian / Mosel le feiceáil níos déanaí ná buidéil Bordeaux.
Is é an buntáiste coiteann atá ag na trí bhuidéal fíona seo ná gur féidir iad a chur cothrom ionas gur féidir leis an bhfíon a bheith i dteagmháil leis an gcorc, taise na corc a choinneáil, agus feidhmíocht séalaithe an-mhaith a bheith aige chun insíothlú ocsaigine a sheachaint.