Ag an gcéim seo, tá ardteicneolaíochta an-fhorbartha, tá a fhios ag gach duine gur forlíonadh mór leigheas luibhe na Síne é cordyceps, ní féidir le cordyceps nádúrtha freastal ar riachtanais na ndaoine go simplí, is tionscadal nua maith é saothrú saorga, faoi theicneolaíocht saothrú saorga bocht, thíos go leor foirne plandála cordyceps chun pointe teicniúil a thabhairt, is é an príomhsprioc ar dtús, Foireann cordyceps plandaí ó na monaróirí buidéal gloine chun teach a cheannach, aird a thabhairt ar ábhair tar éis díghalrú leordhóthanach.
1. Cordyceps sinensis cultúr pór pór : cultúr pór bunaithe ar rís 69 faoin gcéad , grits arbhar 27 faoin gcéad . Cuir 3 faoin gcéad de na comhábhair (peiptón. Púdar chrysalis silkworm. Vitimíní. Mannitol), cion uisce 68 faoin gcéad , PH 5.2 ~ 7.6. Buidéal Cordyceps le haghaidh soláthairtí saothraithe, doimhneacht ábhar cultúir de 2.8 cm, agus ansin séalaithe le scannán polapróipiléine. Díreach isteach sa steiriliú cócaireán brú, steiriliú brú nádúrtha ag 100 céim C ar feadh 11 go 15 uair an chloig, autoclaving faoi bhrú oibre 2.6KG / ceintiméadar ciúbach ar feadh 1.8 uair an chloig, tar éis steiriliú, ba chóir an rís sa bhuidéal a bheith ar chlé agus ar dheis contrártha limistéar fliuch. Nuair a thiteann teocht an ábhair bhuidéil faoi bhun 32 céim, nasctar an síol mháthair sa bhosca tástála steiriúil agus saothraítear é faoin gcaighdeán glantacháin stain dubh. Fanann taiseachas coibhneasta an aeir sa seomra saothraithe ag 65 faoin gcéad, tá an teocht thart ar 18.5 céim, agus is féidir leis an pór an bonn saothraithe a dhreapadh i 18 go 22 lá agus dul isteach sa tréimhse roinnte den chomhlacht torthúla.
2. Modh saothraithe agus bainistíochta substratum: Is féidir an solas a mhéadú tar éis an pór a bheith lán de Cordyceps tUisceadóir, agus athraíonn an pór ó bhó Finne bán go oráiste-buí nó oráiste-dearg tar éis 27 go 32 lá solais. Tar éis an pór a mheitibiliú melanin, taispeánfaidh dromchla an ábhair saothraithe bachlóga fungas gráinneach-oráiste-buí. Is í an eochair don mhodh bainistíochta dath soilsiú, úsáid solas na gréine i rith an lae, maidin agus tráthnóna le lampaí fluaraiseacha chun an solas a fheabhsú, nuair a thagann an t-ábhar buí, is féidir leat cur isteach ar an éifeacht solais i gcoinne an chúlra.
Nuair a bhíonn primitive sa bhuidéal, tosaíonn aeráil nádúrtha, agus tá an rialú teochta sa seomra 21.5 ~ 23.5 céim, atá áisiúil do chomhdhéanamh an chomhlachta torthúla. Ba cheart go sroichfeadh taiseachas coibhneasta an aeir 85 faoin gcéad ag am ógánaigh, agus ba cheart go leathnódh an taise comhthimpeallach go 92 faoin gcéad ~ 98 faoin gcéad nuair a fhásann an comhlacht torthúla go 1.2 cm, ionas go laghdófar an dáileadh uisce san ábhar. Le fás agus forbairt comhlachtaí torthaí, éilíonn an buidéal cordyceps gloine lannaithe gás agus uisce leanúnach, agus is féidir an modh chun poill a shnáthadh sa membrane stopalláin buidéal a úsáid chun leanúint ar aghaidh san aeráil faoi dhíon.
3. Táirgeadh agus próiseáil piocadh: ó chomhdhéanamh an bonn bunscoile go dtí críochnú an chomhlachta torthúla éilíonn 22 go 33 lá, nuair a thaispeánann dromchla an chomhlachta torthúla púdar gráinneach buí éadrom, marcáil críochnú an chomhlachta torthúla, is féidir leat pioc. Tar éis piocadh, tirim láithreach agus cóireáil, agus tar éis beagán frith-taoide, ceangail i roinnt babhtaí le snáithe agus cuir isteach iad i málaí pacála le haghaidh stórála séalaithe.